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整個行程就是一直吃吃又喝喝
心花怒放已經沒辦法解釋了
想半天
就分類介紹吧～
省得全部卡在一篇
我會打字排版到手抽筋
蘇澳廟口米粉湯／花生湯
出了蘇澳冷泉
背向出入口、面對馬路左手邊手到底
就可以看到這間店了
沒有人指點的話
我可能就會越過這間店
去前面轉角的８５度Ｃ買冷飲
進了門才發現歷史久遠
這間店不起眼
這些冰看起來不怎樣
錯錯錯！！！！
這是我這輩子吃過最好吃的花生冰耶.........右邊那碗紅豆的就還好啦～
超極品的！！！
花生本身不是純死甜
感覺是用點鹽來帶出花生的香甜
所以吃了也不會很膩
很濃郁的口感
感覺再煮下去＋多放點糖、變化一下就是福源花生醬了 XD
光這樣其實也沒什麼了不起
我覺得所謂的美好
就是要有綠葉幫襯紅花才完美
光綠葉嫌單調
光賞裸花久了又嫌無趣
這碗裡面
白冰就是花生的超級好朋友
現場只看到酷酷的年輕老闆從冰桶挖冰
並不同一般現場挫冰
但說也奇怪
一般外面買回來的清冰
冰再冰箱久了質地只會更粗
但這家的清冰有種很綿細漾著清甜的口感
很像雪花冰的口感
入口即化又不會覺得很冰涼的很刺激
但看起來又比即溶的雪花冰還要粗製一點
清冰本身在碗裡是慢慢的融可又在嘴裡很快的化
我第一次覺得清冰好吃呢~
真是很奇妙
一直以來我就認為清冰是一點滋味都沒有
只是配著冰涼而已的角色
哪知道在這邊既定印象整個崩盤
我以往吃挫冰是那種等冰化了九成才吃的那種
在這邊卻是開開心心的一口接一口挖清冰來吃
其實很多東西都可以是學問吧~
這間店除了花生之外 ( 夏天花生冰,冬天熱的花生湯配油條)
還有麵線羹是主力
我看三三兩兩陸續來店的客人
點花生冰和麵線羹的比例是１：１呢～
想來他家的麵線羹應該也是很美味的絕品
對了~還有老闆手工作的花生糖也很不錯
我阿姨在後座開來吃
前座的司機就聞到一陣花生香
下次來泡冷泉的時候再來吃吧 ^^
蘇澳廟口米粉羹
電話：03-9965888
地址：宜蘭縣蘇澳鎮中原路6號
怎麼覺得才介紹完一個...就打的有點虛脫說....
義豐蔥油餅
下午兩點多
我很故意的路過這邊
企圖要買蔥油餅
即使我的肚仔已經裝了渡小月+花生冰
到了現場
卻沒看到傳說中開在轉彎角的攤位
害我慌了一下
後來下車去找
才發現攤位移到裡面一點的位置
如果要去找
就面對郵局往左手邊看
你會看到樹下的攤位前後一堆人
就是那裡啦~
這蔥油餅攤是母子共同經營
望了一下
雖然煎台上一層油
但是嚴格說起來不算多
蔥香中帶點焦的口感是可以預期的
只是因為焦糖麻為了吃臭豆腐就沒良心
硬是要我快點離開那裡
帶她去吃心愛的香廚臭豆腐
所以我遺憾中拍了兩張片就走了....
下次一定回來吃!!!
義豐蔥油餅
地址：宜蘭縣羅東鎮興東路與民生路交叉口(郵局前)
時間：下午兩點開始營業
香廚
看到兩抹桃紅色系的媽媽甲、媽媽乙嗎？
就是我阿姨和娘親
每次到目的地
她們總是先去點餐
即使已經很飽
但是還是不失對小吃的熱誠
位於北成國小對面的店面
要不是一堆車停在旁邊
我可能不知道這裡有好料
下午三點多快四點
裡面坐了６、７桌的客人
說實話....不錯吃...不過我太飽了
而且對麵線羹比較沒興趣
就跳過
這一碗
由我母親大人一肩挑起整碗吃光
這盤很隨性撒擺的臭豆腐
看起來還OK
不過臭豆腐本身真的很特別
酥皮之下是嫩豆腐般的細緻滋味
臭臭香香的
因為已經到了臨界點
吃了四小塊就作罷
一盤半都由我那扛霸子娘親喀光
看著我娘親大人似乎臉不紅氣不喘也不想吐的氣魄
真想起立拍手致意
可惡～明明比我會吃還不長肉！！！
想吃類似的臭豆腐
師大夜市裡面有一間宜蘭麵線羹／綠色臭豆腐的小吃店
也差不多這樣口感喔～
阿諾可麗餅那條路一直往下走
過鹽水雞那個十字路口的右手邊就是了
香廚米粉羹／臭豆腐／綿綿冰
電話：(03) 951-5546
地址：宜蘭縣羅東鎮北成1段122號
時間：08:00~19:00
因為擔心一直寫吃的會被丟雞蛋
下一篇就是寫宜蘭縣玉蘭鄉的可愛民宿
敬請期待！！
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