[ 焦糖說 ]

小 熊 : 姐姐又幹嘛了? 居然拿金門菜刀出來?



11/16 小熊薇尼生日~也是瑪露的大日子
我好愛好愛你們
每個都愛

即使我完全是"女子無才"的狀況
還是想親手下廚煮點東西給她們吃


感謝泡朵麻無私的給我食譜參考
原本我選定蔬菜丸子當我的主菜(不管怎樣都堅持要放飼料~)

不過"原本"跟"後來"都有很大差距
請聽我娓娓道來....







也許一開始就暗示了後續的分歧結果

泡朵麻的食譜說用果汁機打成泥
可是我沒有果汁機
只好手工剁剁剁

而且呀~
原本的材料高麗菜和花椰菜
當我在市場看著一大顆和一大粒的樣子
深怕只煮一次會浪費
當下決定改用冷凍蔬菜來替代

而且呢
肉吃太多不太好
所以肉只買一點
傳統豆腐買了兩大塊(其實大部分的豆腐都被我吃掉)


後來是肉1:豆腐4的比例
再倒一些冷凍蔬菜
再灑一些太白粉
然後就是整碗糊不拉幾的不明物體








後來看著眼前的事物都已經亂了套
等我放空了五分鐘之後
把心一橫
就大火滾水的把原本應該是要拿去蒸的丟下水去煮煮定型

原本想學電視上煮魚丸的技巧
想說反正都是糊的
就握在手中自虎口擠出後拿湯匙舀進滾水中煮
不過由於不明物體實在太糊
連擠都不好擠
只好用湯匙來弄









小熊咪露都很緊張的看著我~







成品出來囉~
怎麼覺得好像肥一號的白肉羹??
嗯!有點詭異的感覺
所以只好先試吃看看







咪小尼都很緊張的看著我
一舉一動都牽動著她們盯著我的眼神



其實還不錯啦
因為傳統豆腐很多
所以很嫩的口感很香的味道
(如果用新式嫩豆腐應該就沒有這種效果了吧)
我個人還蠻喜歡的


咪小尼後來都很捧場的吃光光
也許是我家小孩都不挑吧
吃完還舔嘴舔半天
跑來ㄋㄞㄋㄞ裝可愛半天




畢竟是過生日
不能免俗的鬧了一下壽星
但是我們壽星從頭到尾都呆臉







在生的和往生的我都希望能快樂
在小熊薇尼一歲的生日當天
我許下了心願
希望能讓往生的知道了解我愛她
希望小熊薇尼能健康...和不要亂叫就好
我愛你們~






隔天早上~小熊一臉凝重的堵在廚房口







咪露的反應比較明顯
一直坐在碗前靜坐




是喜歡姐姐做的飯飯嗎
阿阿阿~我好幸福
還好咪小尼一點都不挑

於是我心花怒放的把原本留做我自己早餐的胖肉羹
蒸一蒸之後灑乾乾給她們當早餐
我家小孩真捧場...姐姐也好快樂!








<提外話>
我朋友說小熊薇尼都是一臉呆
她分別的方式是

薇尼-眼神不對焦的呆
小熊-有點奸詐的呆臉



今天發現漂亮的黃金多多是11/17生日
跟小熊薇尼差一天
也祝福他永遠幸福快樂!








創作者介紹

咪小尼共和國

焦糖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • 奇奇麻
  • 哈哈哈~原來狗狗肉羹長這樣喔<br />
    咪小尼都很喜歡吃喔<br />
    不知道奇奇喜不喜歡<br />
    我也來試試看好嚕 哈哈~~
  • 嘿美
  • 真是太賢慧啦<br />
    下次也煮給我吃吃嘛~<br />
    我也會坐在碗前面的
  • AVENUS
  • 其實你的白肉羹賣相還不錯阿<br />
    有黃有綠滴<br />
    擦槍走火 算是研發新一種狗美食<br />
    <br />
    有這麼用心的主人<br />
    咪小妮真的很幸福唷<br />
    <br />
    小熊真的好像聽的懂你的話<br />
    還頻頻搖頭點頭耶<br />
    好乖!!<br />
    <br />
    <br />
  • t7472
  • 我覺得成品看起來很讚ㄋㄟ~~^^<br />
    難怪咪小路們都很愛啦!!<br />
    ㄏㄏ<br />
    <br />
    by熊麻
  • t7472
  • 噗~是咪小尼<br />
    難怪打時就ㄧ直覺得唸起來怪怪的<br />
    哈~<br />
    <br />
    by出糗的熊麻
  • 泡朵媽
  • 其實也還不賴啦~~~<br />
    因為豆腐會出水<br />
    妳的比例又比較重<br />
    相形之下出水的豆腐和成泥後<br />
    當然會一直出水啦!!呵呵~<br />
    所以妳要塑形當然就很困難啦!<br />
    還有,雖然飲食要均衡<br />
    不過當初我有請教過醫生<br />
    醫生說其實狗狗本來就是肉食的動物<br />
    他們對肉的依賴性比來比例就比較重<br />
    而他們的體內相對的對於肉類的那種接受度是ok的<br />
    當然啦~以均衡的程度來說,最好也要吃蔬菜<br />
    不過不用這麼刻意把肉弄到少到不行啦^^<br />
    還有,豆腐是很營養的東西<br />
    不過有的市售豆腐的鹽份比例很重喔<br />
    (別忘了豆腐是怎麼做成的)<br />
    所以當初我比較建議妳買傳統市場現做的<br />
    記得喔~東西都很營養健康,不過別忘了都要適量喔^^
  • Yoka
  • 胖肉羹,還不錯呀!<br />
    而且看起來很對咪小尼的味口喔!<br />
    還會等著想要吃呢... ^^<br />
    <br />
    有姐姐真好<br />
  • 屁屁+尻尻
  • 看起來還是很不錯啊~!<br />
    真不知我生日時麻麻會不會做給我吃...
  • 嚕嚕咪與TORO
  • 呵呵^^<br />
    人家也好想吃唷^^<br />
    我一定會給麻麻很大的面子不管多少我都會吞下去啦^^
  • EMA0411
  • 雖然賣相不佳<br />
    不過我看他們這麼捧場...<br />
    口感一定很不賴!!!!<br />
    看他們可愛的模樣...真的讓人忍不住疼愛呢!!!
  • 肥hon&amp;amp;lis
  • 哈哈~他們期待ㄉ表情好甜<br />
    能下廚做已經很棒嚕<br />
    不像我娘......唉.....
  • 芊芊麻
  • 小熊怎麼睡了一覺起來,<br />
    衣服變成泰山裝啦!<br />
    焦糖做的肉羹很棒啊!<br />
    看起來很美味。
  • 臭臭媽
  • 等臭臭去看小老婆時<br />
    請小姨子也給臭臭做一份喔
  • earc
  • TO 奇奇麻:<br />
    妳也要做肉羹呀<br />
    雞肉可以放多一點喔<br />
    小朋友會愛死的<br />
    <br />
    TO 嘿美:<br />
    那你要到桃園來才有的吃喔<br />
    不然就叫你拔麻做給你吃好了<br />
    <br />
    TO AVENUS:<br />
    我都不知道小熊到底有沒有聽懂<br />
    看起來都是很呆的臉部表情<br />
    不過看到肉羹的時候眼神有很專注倒是真的<br />
    <br />
    TO 熊麻:<br />
    其實我還沒看出來耶<br />
    因為常叫咪露是咪小露<br />
    所以我自己也很順暢的沒發現哪邊有問題呢 XD<br />
    <br />
    TO泡朶麻:<br />
    真的很謝謝你~<br />
    妳根本是小瑪界中的食神<br />
    份量方面我給定量之外多的都自己吃<br />
    哈~所以頂多是我自己過量<br />
    <br />
    TO YOKA:<br />
    嘿嘿~用眼神來說服你麻<br />
    她就會一直做<br />
    我就是被我家咪小尼的水汪汪眼神給迷惑了<br />
    <br />
    TO 屁屁尻尻:<br />
    就算沒動手作<br />
    你麻也會大費心思的策劃啦<br />
    都是愛心滿分喔<br />
    <br />
    TO 嚕嚕咪與TORO:<br />
    嚕嚕咪最近一定也吃很多月子好料吧<br />
    不過小心吃太多囉<br />
    到時候又要花心思減肥恢復身材<br />
    <br />
    TO 維尼麻:<br />
    哈~我真的覺得還好她們不挑<br />
    不然我可真是會"見笑轉生氣"<br />
    但是她們喜歡我也煩惱~做吃的好累呢!<br />
    特別是我技術不好<br />
    <br />
    TO hon&lis :<br />
    用眼神勸你麻做做看呀<br />
    說不定讓妳們驚為天人喔<br />
    到時候每天ㄋㄞ著要吃<br />
    <br />
    TO 芊芊麻:<br />
    咍咍咍咍~就你發現泰山裝<br />
    其實小熊每天睡醒都變成這樣<br />
    好像企圖營造男人味的感覺<br />
    <br />
    TO 臭臭麻:<br />
    嘿嘿~當然好呀<br />
    不過咱門薇尼排越大位<br />
    肉羹就越大顆喔 XD<br />
    <br />
  • a783
  • 親自煮東西給寶貝們吃<br />
    麻麻 好棒<br />
    我還不會煮ㄋ<br />
找更多相關文章與討論