咪小尼共和國

相演炭火燒肉 
桃園市中正路317號
03-3316617

平日16:30-02:00  _{(平日中午沒開喔~)}
六日11:30-02:00

官網 http://www.yakiniku.com.tw/aboutus.asp


相演炭火燒肉在桃園算燒烤名店呢~
每次我騎車經過都會看到門口在排隊
無論假日或非假日人氣都很旺
旺到我心理都覺得莫名其妙
誘發無論如何都要吃一次的念頭!!!!  _{(好吧~這是藉口  )}








嚴格說起來
相演的選項並不多
但是價位中上

一開始我會覺得差不多價錢乾脆去吃附近的出一張嘴
可是吃了以後才明白
相演是靠肉品的鮮度取勝

即使都是單純肉品
沒有出一張嘴的漢堡肉or泰式酸辣雞or烤麻薯...這種特製或特殊風味的選項
不靠醃或組合
就憑新鮮肉品的真材實料就讓人覺得美味且值得

唯一比較不平衡的是冰品的口味等級啦!!
如果相演換等級高一點的冰淇淋
在我心中就真的是第一名

另外值得一提的是相演的服務真的很親切
雖然偶爾有漏出的現象
但服務生的態度都很nice
還會殷切提醒妳:冰淇淋沒吃嗎?那外帶慢慢吃好了~
會讓人覺得...我是這間店的重要客人!!






 

燒烤那端
下面是用炭火當底
白亮乾淨的網當燒烤舞台
一開始用豬皮化油滋潤
等網開始焦髒
服務生就會過來換網

我吃的時候換了四次還五次有~


火鍋那端
就是簡單的單味火鍋
湯底很清甜
鍋料很實在不會虛虛的

必須要說~如果跟不遠處的鴛鴦大道相比
火鍋既不能鴛鴦
鍋料也沒有一個冰櫃那麼多的選擇可自取
但是依然不遜色
湯頭甜美到光喝清湯都還覺得好喝







 

滿滿一桌很豐富吧~
有星星的都是我和妹妹覺得讚的




















無論是整隻烤的帶汁茭白筍
或是沾醬燒烤後依然爽口又帶汁的杏鮑菇切片
只能說都很精采!!

Orz 內容寫一寫突然覺得好餓~我寫不下去了







 

最後一定要稱讚這個泡菜
我個人很愛!!
最喜歡拿來配牛五花吃
中和油脂感



 這間之前沒多久才被食尚玩家介紹過~
只能說這間真的值得推薦
大家有機會就去吃吃看吧~