[ 焦糖說 ]


這是咪小尼的禮物
是人美腿直的正妹皮皮麻寄過來的 (就是領養小瑪弟弟的麻麻)









料很豐富
又很香
深受小朋友的喜歡




[ 參考食譜 ]

食材:地瓜300g 紅蘿蔔300g 南瓜250g 籚筍300g 牛絞肉500g 洋菜條20g

step1   把蔬菜切丁

step2   把切好的食材和牛絞肉放進電鍋蒸熟約一小時

           水量不用太多,只要大致上食材有浸到就可

step3   洋菜條泡水15分鐘放入800cc水,小火煮溶

step4   把蒸熟的食材攪拌均勻 ,把洋菜水倒入攪拌均勻裝入容器

 








挖兩勺再配點乾乾
就夠她們瘋狂了

  而且我也很喜歡~所以那盒都空了
接著就等哪天我裝滿食物再回寄給妳囉







因為小朋友太喜歡
也就手癢想試試看~







正好在處理羊膝骨
就很隨性的再放雞腳、雞翅、牛腱肉進去一起燉

後續的湯稠雖稠
可是還是容易散
就加了一點點洋菜粉進去增加凝結性


同一鍋湯底做出三種口味
羊肉、雞肉和牛肉口味








四季豆、紅蘿蔔、枸杞和肉








這是雞肉口味的




光是聞
我家小熊就開始尖叫

在我偷吃牛肉口味的時候
尖叫的特別厲害


.....姐姐要幫妳們試毒咩...幹麻那麼激動







在焦糖家
不管吃什麼都會加點飼料
這餐她們吃的嘴巴溼溼的
可是三隻都很滿足的互相交換舔碗
好像試圖在汲取任何的味道出來





看到就覺得很滿足~





當初臭麻說臭臭尾椎不好
就跟她說男人的腰是很重要的
還承諾我會努力研發膠質多的食物

這個成品我會再改良一下
剩下就等臭麻看這妥不妥囉





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咪小尼共和國

焦糖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 奇奇
  • 哈哈~頭香耶
    看起來粉好吃耶
    小親親要快點改良成功喔(心~)
  • 小蘋果
  • 看起來超好吃的拉~
    那麼大碗
    糖糖都流口水了
  • 嘿美
  • 焦糖真是愈來愈賢慧啦!咪小尼真是有口福啊~
  • lily
  • 哇嗚.....吃的未免太好了吧
    比寵物餐廳的寵物餐還讚了哩
  • 藍波
  • 看起來好好吃歐.還是充滿愛心的媽媽料理最好吃啦..不知道還有沒有缺試毒人員阿??藍波自願擔任歐!!
  • 綺利麻
  • 我也要擔任試吃隊員啦..
    焦糖會不會太賢慧啦...吼..
  • Green
  • 焦糖真的做出心得了..
    看起來真是讚耶
  • sophiemei
  • 焦糖,請問喔
    這適不適合給十七歲的狗狗吃呀?
    還是說你以後會不會研發出年紀較大咬不動的狗狗食品呢?

    ps.你的印章得再等等,上星期乾媽家的狗走失了
    我完全無法工作,不好意思><"
  • 可以呀
    只不過內容物要弄得更軟爛一點
    比較好咬

    印章部分
    真的沒關係
    當初只是想捧場
    哪知道你那麼客氣
    沒關係~狗狗要緊 ^^

    焦糖 於 2008/06/10 20:45 回覆

  • 皮皮的麻麻
  • 真的跳出來了ㄟ!!!我真是大笨蛋= =
    焦糖改良的肉凍真是太棒了,我下次也來試作看看
    不過這些孩子這樣完全就是被寵壞了,愈來愈挑嘴了啦><
  • 寶寶麻
  • 好好吃的感覺~

    看的連人(我)都想吃了!!! 哈哈哈~
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