[ 焦糖說 ]



某天下午
焦糖和焦糖媽就心花怒放的上台北
不小心又很順便的去林森北路的肥前屋排隊等吃午餐

那時候是下午一點多
想不道還那麼多人

焦糖媽還低咕的說:肥前屋?吃了會變肥?







不過抱怨歸抱怨
焦糖媽還是開開心心的站著等照相  








其實肥前屋是一間以鰻魚飯為主要特色的日本料理店









店內沒有華麗裝潢
很平實的就像日本大眾食堂








不過這樣的店可是連下午一點都還人滿為患

裡面是座無虛席
外面還得排隊等著吃








整張圓臉就是一副開心表情
快~後面的師傅不要害羞,來跟我合照。







眨眼頻率與快門速度相同的結果
就是要變成這樣才照得到眼睛









樸實的味增湯







樸實的鰻魚飯

說樸實
是因為真的就只有鰻魚配白飯

不過整個就是好吃
醬汁鹹甜度剛好
略微焦香的感覺引人食指大動
讓鰻魚顯得鮮甜也讓米飯順口入喉
即使簡單配
也不覺得單調難吃

這就是真功夫吧









不過肥前屋的鰻魚還是有帶點刺
吃的時候還是得注意








鰻魚蛋捲

這邊的蛋捲就像日本電視節目那樣
一層一層的捲成
口味淡卻多汁

咬一口滑嫩嫩的口感
讓人心花怒放

不過下次還是點純蛋捲好了
鰻魚被裹在裡面
反而不出色
吃不出鰻魚的柔細鮮甜的肉質








臨走前
厚著臉皮去拍照

好多鰻魚在爐上烘烤
配上旁邊飯盒的感覺
又想坐回座位
再點一份鰻魚飯
然後等待開起盒蓋後看著裊裊而生的清煙
開心的分配自己鰻魚和飯的比例
帶著笑一口一口吃光整盒的幸福


切。。。可惜已經吃飽了
不然真想拐我媽再來share一份


肥前屋
眷戀台北的味道之一




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咪小尼共和國

焦糖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 青小梅
  • 之前Q比拔麻也曾經排隊吃鰻魚飯...
    回家後他們一直念念不忘的跟我們大家說有多好吃多好吃...^o^
    但是...想到要排隊我就有點小懶...
    p.s 凌晨看到這篇文章簡直就是一大折磨啊!救人呦~
  • 藍波
  • 看起來真的很樸實阿!不過口味好最重要...鰻魚好好吃的樣子!鰻魚~等我~我要去台北吃你!
  • lily
  • 厚.....看起來好好吃喔
  • 綺利麻
  • 還有一家叫"京都屋"
    在天津街那邊..也在林森北附近
    我跟老李很愛吃那家
    你們可以去試試喔..
  • 小抹
  • 這對母女可真有口福....
    可以出指南囉...
  • Yoka麻
  • 還好我吃飽了...XD
    那個便當盒看起來很精緻...(盒子)
    還蠻想吃煎蛋捲的...
  • 芊芊麻
  • 我愛肥前屋的鰻魚飯,
    好愛好愛.....
    不過說要減肥的人,
    吃什麼肥前屋啊!
  • 莘菲
  • 一定很好吃光看那個排隊的人潮~
    還有焦糖和焦糖媽遠赴台北...
    是順便的吼~
  • 嘿美
  • 對啊~那間人很多,尤其假日更多咧
  • 奇奇麻
  • 唔~可惜我不敢吃饅魚~_~
  • 熊麻
  • 雖然我現在肚子很飽
    不過感覺好像挺好吃的ㄋㄟ^^
  • alexislee2008
  • 肥前屋鰻魚

    以前也常去吃,沒有一次不排隊的,後來不喜歡去,是因為座位太小,擠成一堆,自己都成了鰻魚了,